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刘秋丽
【姓名】
刘秋丽
【职称】
【研究领域】
轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】
酪蛋白,水解产物,高效液,牛乳,相色谱,多肽,测定方法,活性肽,反相液相色谱,酶法生产,抗高血压,适当的条件,检测技术,分析方法,蛋白酶,混合物,已腈,乳品质量,检出质量,降血压肽,
【工作单位】
中国农业部乳品质量监督检验测试中心
【曾工作单位】
中国农业部乳品质量监督检验测试中心;
【所在地域】
黑龙江哈尔滨
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[1]赵建国,巩军,刘秋丽,吕月智.
牛乳中酪蛋白水解产物多肽的测定方法
[J]中国乳品工业.2005,(04)
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