任保中
【姓名】 任保中
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 分层碾磨制粉,分层碾磨,小麦碾皮制粉,小麦,精粉,面粉,新技术,剥皮制粉,优质面粉,特制粉,粗粒,特一粉,新技术的应用,中小型面粉厂,传统工艺,面粉加工,短粉路,糊粉层,国内贸易,制粉工艺,霉变小麦,...
【工作单位】 中国国内贸易部科学研究院
【曾工作单位】 中国国内贸易部科学研究院;
【所在地域】
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[1]任保中，张淑珍.谈谈小麦分层碾磨制粉新技术[J]粮食与饲料工业.1995,(07)
[2]任保中,张淑珍,王一川,马显庆.小麦碾皮制粉新技术的应用前景[J]粮食与饲料工业.1997,(11)
[3]任保中.小麦分层碾磨制粉(剥皮制粉)新技术综述[J]商业科技开发.1993,(04)
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