陈丽虹
【姓名】 陈丽虹
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 肉食,褐家鼠,病理剖解,沙门氏菌,瑞安,营养成分分析,皮肤病变,感率,五十万年,沙门氏菌污染,食鼠,内脏病,鼠骨,洞穴遗址,脂肪含量,肝脏病变,低脂肪,食品卫生检验,蛋白质含量,患病率,
【工作单位】 浙江省瑞安市卫生防疫站
【曾工作单位】 浙江省瑞安市卫生防疫站;
【所在地域】
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[1]项凤杲,程烈钧,万献尧,陈丽虹.鼠肉食用价值初步探讨[J]食品科学.1986,(03)
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