陆培琪
【姓名】 陆培琪
【职称】
【研究领域】 生物学;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 保鲜奶,选择性检出,微生态制剂,双歧杆菌,压缩空气,无菌,选择性检测,成品,无菌处理,两歧双歧杆菌,管道,培养基,透气孔,计数结果,代谢特性,顶水,空气洁净,活菌数,保加利亚乳杆菌,物料,过滤器,增值...
【工作单位】 浙江省宁波市牛奶公司
【曾工作单位】 浙江省宁波市牛奶公司;
【所在地域】 浙江宁波
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[1]陆培琪.无菌压缩空气在保鲜奶加工中的应用[J]乳业科学与技术.2004,(02)
[2]汤丹剑,陆培琪,裘迪红,张芝芬.微生态制剂中双歧杆菌的选择性检测[J]宁波大学学报(理工版).2001,(04)
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