周建新
【姓名】 周建新
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;基础医学;生物学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 蛋黄免疫球蛋白,婴儿配方奶粉,蛋黄抗体,免疫球蛋白,转铁蛋白,免疫活性,乳铁蛋白,蛋黄,抑菌,乳制品,溶菌酶,鸡蛋,大鼠,急性毒性,致病性,功能性,母乳,活性蛋白,免疫球,阴性对照,毒性试验,胃蛋白酶...
【工作单位】 浙江省长兴艾格生物制品有限公司
【曾工作单位】 浙江省长兴艾格生物制品有限公司;
【所在地域】 浙江
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[1]杨严俊,周建新.活性蛋黄抗体的毒性试验[J]无锡轻工大学学报.2004,(03)
[2]杨严俊,周建新.免疫活性蛋白的开发及其在乳制品中的应用[J]中国食品添加剂.2000,(01)
[3]杨严俊,周建新.免疫活性蛋白的开发及其在乳制品中的应用[J]中国食品添加剂.2001,(01)
[4]杨严俊,周建新.蛋黄免疫球蛋白的功能性研究与开发[J]中国食品添加剂.1999,(02)
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