丁正洪
【姓名】 丁正洪
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 玉米笋,宝珠梨,工艺,果肉果汁,速冻,石榴,饮料,果肉果汁饮料,饮料工艺,果汁饮料,打浆,预贮,原汁,漂液,生产技术,速冻装置,复合稳定剂,热灌装,调配罐,脱气,剥壳,稳定剂,杀菌温度,净化水,杀菌设...
【工作单位】 云南省曲靖市农业学校
【曾工作单位】 云南省曲靖市农业学校;
【所在地域】
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[1]丁正洪,杨永德.石榴果肉果汁饮料工艺研究[J]食品工业.2000,(02)
[2]杨永德,丁正洪.混浊宝珠梨果汁饮料的研制[J]食品工业.2000,(04)
[3]杨永德,丁正洪.速冻玉米笋生产技术[J]食品工业科技.2000,(01)
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