王鹏武
【姓名】 王鹏武
【职称】
【研究领域】 畜牧与动物医学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 浓度,乳饼,水牛乳饼,产量,凝固时间,酸度,水牛,温度,大理州,酸水,云南大理,pH值,云南省,平酸,水牛奶,加酸,原奶,云南农业,奶样,中国乳品工业,
【工作单位】 云南省大理市家禽冷冻精液站
【曾工作单位】 云南省大理市家禽冷冻精液站;
【所在地域】 云南大理
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[1]赵家明,王鹏武,黄义,姚韶峰,朱珠,叶绍辉.不同酸度·温度·浓度和凝固时间对水牛乳饼产量的影响[J]安徽农业科学.2004,(02)
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