杨叶昆
【姓名】 杨叶昆
【职称】 工程师;
【研究领域】 轻工业手工业;一般化学工业;
【研究方向】 食品和烟用香精香料的研制与开发
【发表文献关键词】 酪蛋白,超临界CO2流体萃取,上部烟叶,烟碱,美拉德反应,酶水解,酶促水解,烟叶样品,还原糖,萃取条件,水解物,水解度,胰蛋白,超临界萃取,木瓜蛋白酶,蛋白质,吡嗪,超临界流体萃取技术,酶用量,卷烟,...
【工作单位】 云南瑞升科技有限公司
【曾工作单位】 云南瑞升科技有限公司;
【所在地域】 昆明
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[1]杨叶昆;李雪梅;周瑾;徐兰兰;杨涛;.超临界CO_2流体萃取降低上部烟叶中的烟碱[J]烟草科技.2006,(01)
[2]杨叶昆,李雪梅,周瑾,杨彦明.酪蛋白的酶促水解及其水解物的美拉德反应[J]食品科学.2003,(04)
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[1]李雪梅;徐若飞;陈钧;杨叶昆;周瑾;张晓龙;.利用超临界流体萃取技术制备烟草净油的研究[A].云南省烟草学会2003年学术年会优秀论文集.2003-12-01
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