张文杰
【姓名】 张文杰
【职称】 助理工程师;
【研究领域】 园艺;
【研究方向】 果蔬气调保鲜技术研究与推广工作
【发表文献关键词】 气调贮藏,保鲜技术,贮藏期,观察窗,库体,全红果,半红果,冷藏库,气体成分,贮藏性,沾化冬枣,出库,制氮机,果实,田间管理,贮藏库,密封性,可移式,KMnO4,保鲜,
【工作单位】 烟台冰轮集团股份有限公司
【曾工作单位】 烟台冰轮集团股份有限公司;
【所在地域】 烟台
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[1]张文杰.冬枣气调贮藏保鲜技术[J]保鲜与加工.2003,(04)
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