龚庆华
【姓名】 龚庆华
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;生物学;水产和渔业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 察氏培养基,带鱼,霉菌,超期冻猪肉,盐基氮,肉脂氧化,酸价,小梗,晚阉猪,肉品卫生,近球形,理探讨,卫生质量,肉制品卫生,检验技术,食品公司,肉制品,髓弓,初步调查,肉的检验,晚阉猪肉,出菌率,过氧化...
【工作单位】 新疆乌鲁木齐市第二肉联厂
【曾工作单位】 新疆乌鲁木齐市第二肉联厂;
【所在地域】
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[1]王志琴，韩日衷，张晓红，龚庆华，杨树亭，沈吉畅.某冷库中霉菌的初步调查[J]八一农学院学报.1994,(03)
[2]丁仲田,龚庆华.对带鱼不明肿块的病理探讨[J]肉品卫生.1995,(05)
[3]龚庆华,杨树亭.超期冻猪肉的肉脂变化[J]肉类工业.1996,(04)
[4]杨树亭,龚庆华.温度对肉制品卫生质量的影响[J]肉类工业.1996,(11)
[5]龚庆华,杨树亭.超期冻猪肉的肉脂变化[J]肉品卫生.1996,(04)
[6]龚庆华,杨树亭.公母晚阉猪肉的检验与卫生评价[J]肉类工业.1997,(04)
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