雷康
【姓名】 雷康
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 大罐贮存,老熟,白酒老熟,贮酒,浓香型,大罐,时间问题,白酒,降度,四川,小罐,全兴,新酒,杂味,酒体,股份有限公司,贮存过程,杂醇油,后味,总酯,
【工作单位】 四川全兴股份有限公司
【曾工作单位】 四川全兴股份有限公司;
【所在地域】 四川成都
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[1]赖登■,刘银贵,范鏖,高飞,雷康,马德荣.缩短大罐贮存浓香型白酒老熟时间问题的探讨[J]酿酒.2002,(02)
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