学者知网节

【姓名】	陈勇
【职称】	工程师;
【研究领域】	轻工业手工业;材料科学;化学;
【研究方向】
【发表文献关键词】	发展,标准,名优白酒,中国名优白酒,蒸馏白酒,蒸馏酒,白酒,酒度,杂醇油,剑南春集团公司,含量范围,评酒,风味特征,微量成份,浓香型白酒,香味物质,卫生标准,中国白酒,国家标准,低度酒,
【工作单位】	四川剑南春集团有限责任公司
【曾工作单位】	四川剑南春集团有限责任公司;
【所在地域】	四川绵竹

今年新增/文献篇数	核心期刊论文数	基金论文数	第一作者篇数	总被引频次	总下载频次
0/14	2	0	2	137	2816

中国期刊全文数据库 共找到10篇

[1]陈勇;李开雁;.气质联用(GC-MS)分析蒸馏白酒中塑化剂[J]酿酒.2013,(05)

[4]徐占成;陈勇;莫凯;周泽华;.剑南春酒中萜烯类生理活性物质的GC×GC-TOFMS研究[J]酿酒科技.2009,(09)

[5]徐占成;陈勇;莫凯;周泽华;.剑南春酒中萜烯类生理活性物质的分析研究[J]食品与发酵科技.2009,(05)

[6]陈勇;樊科权;唐清兰;.液相色谱对发酵酒中的糖、醇、酸类物质的测定[J]酿酒.2006,(01)

[7]徐占成;陈勇;周泽华;唐清兰;.中国名酒剑南春中有益于人体健康的物质种类和作用[J]酿酒.2008,(03)

[8]徐占成;陈勇;周泽华;唐清兰;.中国名酒剑南春中健康功能性成分的研究[J]酿酒科技.2008,(05)

[9]徐占成;陈勇;周泽华;唐清兰;.中国名酒剑南春中健康功能性成份的研究[J]四川食品与发酵.2008,(03)

[10]徐占成,姜维军,陈勇.中国名优白酒的发展及其标准[J]酿酒.2003,(03)