程伟
【姓名】 程伟
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 酒损,酱香型白酒,陶坛,容器,半成品,酒体,浸漏,企业管理,贮存期,半成品酒,酒库,酒罐,酱香,露天贮存,酒液,贮存过程,酱香型,酒坛,糟醅,贮酒,
【工作单位】 四川古蔺郎酒厂
【曾工作单位】 四川古蔺郎酒厂;
【所在地域】 四川古蔺
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[1]陈小林,蒋英丽,程伟.酱香型白酒的贮存管理[J]酿酒科技.2005,(01)
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