冯军风
【姓名】 冯军风
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 香气成份,酵母风味强化剂,酱油,增香酵母,鲁氏酵母,球拟酵母,酱香,酒精酵母,试验研究,酵母,生香酵母,脱脂大豆,安琪,酿造,聚醇类,发酵醪,有限责任公司,石家庄,成品,杂菌数,高盐,酵母数,酵母抽提...
【工作单位】 石家庄珍极酿造集团有限责任公司
【曾工作单位】 石家庄珍极酿造集团有限责任公司;
【所在地域】
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[1]张秀梅,王素珍,刘瑞钦,陈彩英,冯军风.酱油中香气成份的试验研究[J]中国调味品.2000,(03)
[2]张秀梅,王素珍,刘瑞钦,陈彩英,冯军风.酱油中香气成份de试验研究[J]中外食品工业信息.2000,(03)
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