马志茹
【姓名】 马志茹
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 膳食纤维,低脂调味乳,菊粉,调味乳,牛奶,脱脂乳粉,生鲜牛乳,石家庄三鹿集团股份有限公司,风味剂,保健功能,低脂乳,阿拉伯胶,低脂膳食,水溶性膳食纤维,脂肪上浮,鲜牛乳,增稠剂,稳定剂,添加量,石家庄,
【工作单位】 石家庄三鹿集团股份有限公司
【曾工作单位】 石家庄三鹿集团股份有限公司;
【所在地域】 河北石家庄
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[1]凌森,陆淳,马志茹,张爱霞.膳食纤维低脂调味乳的研制[J]中国乳业.2004,(01)
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