邹骏
【姓名】 邹骏
【职称】
【研究领域】 自然科学理论与方法;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 生物素,谷氨酸发酵,糖质,最佳添加量,高产率,原料,常规分析,菌株,测定方法,菌种,供参考,试剂,变异,培养基,光密度值,钝齿棒杆菌,分析纯,合成培养基,玉米浆,摇床,
【工作单位】 上海天厨味精厂
【曾工作单位】 上海天厨味精厂;
【所在地域】
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[1]邹骏;.谷氨酸发酵中杂菌情况的探讨(一)——发酵环境中杂菌的种类及分布调查[J]发酵科技通讯.1987,(03)
[2]邹骏.一种测定生物素的简易方法[J]食品与发酵工业.1988,(05)
[3]邹骏;.介绍一种菌种保藏的方法[J]发酵科技通讯.1989,(01)
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