周朝辉
【姓名】 周朝辉
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 亚硝酸根离子,植物乳杆菌,清除率,基苯磺酸,发酵滤液,发酵液,上海交大昂立股份有限公司,菌株,清除作用,对氨,乙二胺,盐酸,加样,比色测定,标准液,静置,容量瓶,亚硝胺,清除物,亚硝酸钠,
【工作单位】 上海交通大学昂立股份有限公司
【曾工作单位】 上海交通大学昂立股份有限公司;
【所在地域】
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/1 1 0 0 25 193
中国期刊全文数据库    共找到1篇
[1]严榕,傅昌年,周朝辉.植物乳杆菌对亚硝酸根离子的清除作用[J]食品工业.2003,(06)
更多