阎梅
【姓名】 阎梅
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 月饼卫生,国家卫生标准,糕点,市售,适用性,馅料,卫生指标,面包,卫生标准,海鲜,月饼生产,陕西西安,集中包装,水分含量,市场销售,过氧化值,细菌总数,微生物指标,销售环节,卫生防疫站,
【工作单位】 陕西省卫生防疫站
【曾工作单位】 陕西省卫生防疫站;
【所在地域】 陕西西安
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[1]崔亚珍,高卫平,连西兰,贺莉娜,周琪,阎梅.陕西省市售月饼卫生状况及现行国家卫生标准的适用性探讨[J]中国食品卫生杂志.2001,(04)
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