何于飞
【姓名】 何于飞
【职称】 高级工程师;
【研究领域】 轻工业手工业;生物学;宏观经济管理与可持续发展;
【研究方向】 食品科研及管理工作
【发表文献关键词】 玉米片,玉米渣,微波食品,豆奶,工艺,加工新技术,甜玉米,豆奶质量,玉米,玉米爽饮料,水分含量,压片,微波灭菌,生产工艺,催陈,微波,蒸煮,微波焙烤,烘烤机,物料,微波干燥,饮料,食品工业,红外,微波...
【工作单位】 山西省食品工业研究所
【曾工作单位】 山西省食品工业研究所;
【所在地域】 太原
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[1]何于飞;.葡萄高粱混合发酵生产食醋的研究[J]中国酿造.2014,(08)
[2]何于飞;.食品项目可行性研究报告编制常见问题及建议[J]中国工程咨询.2013,(09)
[3]成剑峰;王勇亮;何于飞;刘文静;郭文娟;胡红娟;.一株红曲霉菌种的诱变选育及其功能性产物测定[J]中国酿造.2009,(09)
[4]何于飞;.葡萄综合加工[J]食品工程.2008,(03)
[5]何于飞.甜玉米爽饮料的研制[J]山西食品工业.2000,(03)
[6]何于飞.豆奶生产工艺研究[J]山西食品工业.2002,(04)
[7]何于飞.微波食品加工新技术[J]山西食品工业.1999,(03)
[8]何于飞,胡红娟.玉米片的开发研制[J]山西食品工业.1996,(04)
[9]何于飞;.玉米片生产工艺设计[J]辽宁食品与发酵.1997,(03)
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