马爱莲
【姓名】 马爱莲
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 熟卤肉,鱼台县,卫生状况,加工场所,样品合格率,销售场所,空气消毒,2002年,合格率,卤羊肉,卤制,山东鱼台,熟肉制品,个人卫生,细菌菌落总数,猪头肉,从业人员,卤鸡,为合格,用具消毒,
【工作单位】 山东省鱼台县卫生学校
【曾工作单位】 山东省鱼台县卫生学校;
【所在地域】 山东鱼台
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[1]马爱莲,李云荣,张成河.2002年夏季鱼台县个体熟卤肉经营户卫生状况调查[J]预防医学文献信息.2003,(04)
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