丁吉宗
【姓名】 丁吉宗
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;水产和渔业;生物学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 冻鲫鱼,肠杆菌,金黄色葡萄球菌,代谢过程,阻抗,细菌代谢,最佳生长温度,细菌,生长速率常数,热谱曲线,生长温度,指数生长,导电特性,热活性,热谱图,不同温度,指数生长模型,无菌蒸馏水,频率,温度,热功...
【工作单位】 威海出入境检验检疫局
【曾工作单位】 威海出入境检验检疫局;
【所在地域】 山东威海
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[3]沈慧星,张连娣,戴允玢,贾贵儒,丁吉宗,刘斌,陈俊新.冰鲜和解冻鲫鱼的导电特性[J]中国农业大学学报.2004,(05)
[4]沈慧星,张连娣,戴允玢,丁吉宗,贾贵儒,刘斌,罗永康.物理方法快速鉴别冰鲜和解冻鲢鱼及梭鱼的研究[J]食品科技.2005,(11)
[5]李向阳,于静涛,丁吉宗.温度对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌代谢过程的规律研究[J]中国卫生检验杂志.2001,(05)
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