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姜海英
【姓名】
姜海英
【职称】
【研究领域】
轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】
茶叶,茶多酚,生物传感器,仙人掌,保健啤酒,应用,食品分析,抗氧化性,抗氧化剂,啤酒,对比试验,感器,陕南,仙人掌汁,TBHQ,籽油,抗氧化,粗品,制茶,吸附树脂,护色效果,平利县,添加量,陕西科技大...
【工作单位】
山东省青岛食品股份有限公司
【曾工作单位】
山东省青岛食品股份有限公司;
【所在地域】
山东青岛
学术成果产出统计表
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[1]董文宾,于琴,赵旭博,王顺民,姜海英.
用陕南茶叶制备茶多酚抗氧化剂及其应用研究
[J]粮油加工与食品机械.2003,(10)
[2]董文宾,徐颖,姜海英,赵旭博,王顺民,于琴.
生物传感器及其在食品分析中的应用
[J]陕西科技大学学报.2004,(01)
[3]董文宾,王顺民,胡献丽,姜海英.
仙人掌啤酒的研制
[J]酿酒.2004,(02)
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张国营
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(学者,学者单位,篇数)
于琴
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董文宾
陕西科技大学
3
王顺民
陕西科技大学
3
赵旭博
陕西科技大学
2
徐颖
陕西科技大学
1
胡献丽
陕西科技大学
1
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