尹静
【姓名】 尹静
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 原汁,山楂,生产工艺,软化浸提,研究试制,工艺条件,成品,营养成分,同类产品,先进水平,山植,果胶物质,浸提,精滤,加水量,粗滤,果胶酶,果重,贮藏性,浆渣,
【工作单位】 山东省青岛食品工业研究所
【曾工作单位】 山东省青岛食品工业研究所;
【所在地域】
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[1]姜毛毛,杨成,尹静.山楂浓缩原汁(清型)生产工艺的研究[J]食品工业科技.1992,(01)
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