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李振生
【姓名】
李振生
【职称】
【研究领域】
计算机软件及计算机应用;
【研究方向】
【发表文献关键词】
HACCP,食品加工,关键控制点,HACCP体系,现代食品,HACCP系统,熟制,管理系统,生制品,危害分析,危害关键控制点,管理体系,卫生管理,危害消除,质量管理体系,技术管理体系,潜在危害,SSO...
【工作单位】
山东省青岛九联集团公司
【曾工作单位】
山东省青岛九联集团公司;
【所在地域】
青岛
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[1]张凤宽,于雷,尹晓莉,李振生.
HACCP管理系统与现代食品加工
[J]肉类研究.2002,(01)
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