倪守蕾
【姓名】 倪守蕾
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 草莓酒,后发酵,主发酵,生产技术,果渣,成分调整,草莓,山东平度,职业中专,醪液,酒液,氧化硫,酒度,白砂糖,原料处理,萼片,成品,膜式过滤器,倒桶,流动水,
【工作单位】 山东省平度市职业中等专业学校
【曾工作单位】 山东省平度市职业中等专业学校;
【所在地域】 山东平度
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[1]王聪世,于晓风,倪守蕾.草莓酒生产技术[J]中国果菜.1999,(06)
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