张海松
【姓名】 张海松
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 苦瓜仁,加工技术,蛋白饮料,饮料,脱苦,苦瓜,苦瓜籽,籽仁,预煮,未检出,检验中心,精磨,食品质量,粗磨,幼嫩果实,中心实验室,农业科学院,亮氨酸,离心过滤机,苦瓜属,
【工作单位】 山东省农业科学院农副产品加工研究所
【曾工作单位】 山东省农业科学院农副产品加工研究所;
【所在地域】
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[1]滕葳,柳琪,张海松,王磊,苏本玉.苦瓜仁蛋白饮料的加工技术[J]氨基酸和生物资源.2000,(02)
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