武文虎
【姓名】 武文虎
【职称】
【研究领域】 一般化学工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 萝卜汁,乳酸发酵,乳酸菌,分离与鉴定,菌种,泡菜汁,菌株,复筛,培养基,萝卜,乳酸,菌种分离,干酪乳酸菌,植物乳杆菌,系统鉴定,菌体,酚紫,菌种鉴定,细菌鉴定,酸奶,
【工作单位】 山东省肥城市第三职业高级中学
【曾工作单位】 山东省肥城市第三职业高级中学;
【所在地域】
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[1]丁立孝,倪新江,李全宏,徐洪海,武文虎.萝卜汁乳酸发酵菌种的分离与鉴定[J]莱阳农学院学报.2001,(03)
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