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樊琪
【姓名】
樊琪
【职称】
工程师;
【研究领域】
轻工业手工业;
【研究方向】
白酒、酒精的生产技术与管理工作
【发表文献关键词】
复合酯化酶生态菌剂,产率,浓香型,白酒,浓香型白酒,原酒,质量,粮醅,添加量,生产中,出酒率,浓香型酒,优质酒,陆丰,稻壳,酒业,中高温大曲,工程有限公司,应用试验,理化指标,
【工作单位】
山东三株阁老贡酒业有限公司
【曾工作单位】
山东三株阁老贡酒业有限公司;
【所在地域】
山东平阴
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[1]樊琪.
复合酯化酶生态菌剂在浓香型白酒生产中的应用
[J]酿酒科技.2003,(01)
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