李斌
【姓名】 李斌
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 青稞,青稞酒,永新,李斌,制作工艺,温周期,曲心,麦曲,曲房,配料比例,曲经,表光,糖化力,市场占有量,青海,青海地区,皮壳,主要食物,发酵周期,机压,
【工作单位】 青海省青稞酒厂
【曾工作单位】 青海省青稞酒厂;
【所在地域】
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[1]李斌,张永新.青稞大曲的制作工艺[J]酿酒.1995,(03)
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