邢闽南
【姓名】 邢闽南
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 固定化酵母,生物反应器,凝胶球,主发酵,啤酒,后发酵,反应器,啤酒厂,黑龙江省科学院,麦汁,微生物研究所,理化指标变化,海藻酸钠,分批发酵,快速发酵,双乙酸,理化指标,发酵周期,发酵池,啤酒质量,
【工作单位】 齐齐哈尔明月啤酒有限公司
【曾工作单位】 齐齐哈尔明月啤酒有限公司;
【所在地域】
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[1]彭万霖,娄惜晨,田小光,曹亚彬,张晋华,刘宝春,周丽华,徐淑明,邢闽南.固定化酵母笼架生物反应器发酵啤酒的研究[J]食品与发酵工业.1989,(01)
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