张卫东
【姓名】 张卫东
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;有机化工;农业基础科学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 六合牛脯,辐射分解,高放废物,深地质处置,废物容器,氧化侵蚀,模拟研究,自限温电热带,辐照,实验研究,热肉食品,辐照工艺,辐照交联,辐照保鲜工艺,工艺学,辐照食品,自限温,实验结果,电热带,辐射源,辐...
【工作单位】 南京辐照中心
【曾工作单位】 南京辐照中心;
【所在地域】 南京
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[1]高翔,陆兆新,张立奎,郁志芳,张卫东.鲜切西洋芹辐照保鲜的研究[J]食品与发酵工业.2003,(07)
[2]谢宗传,张卫东,刘践,陈忠海,郭秉义,胡连森,顾家根.六合牛脯辐照工艺学[J]核农学通报.1995,(06)
[3]陈忠海,张卫东,郭秉义,刘践.熟畜禽肉类食品辐照保鲜灭菌的工艺问题[J]核农学通报.1996,(03)
[4]张卫东,陈忠海,刘践.辐照工艺对自限温电热带质量的影响[J]核农学通报.1996,(03)
[5]陈忠海,谢宗传,张卫东,刘践,郭秉义.关于提高钴－60辐照装置经济效益若干问题的探讨[J]核农学通报.1997,(03)
[6]谢宗传,陈忠海,张卫东,刘践,郭秉义,赵家富.食品辐照保鲜的直接经济效益分析[J]核农学通报.1997,(03)
[7]马广存;戚成云;魏启建;张卫东;江兴海;.确定辐照灭菌D_(10)值的三种方法[J]核农学通报.1992,(05)
[8]闵茂中,张卫东,蒋浩生,戚成云.水辐解产物对深处置高放废物容器侵蚀模拟研究[J]原子能科学技术.1993,(05)
[9]马广存;魏启建;张卫东;郑正;汪兴海;.硫酸沙丁胺醇的辐照灭菌研究[J]核农学通报.1993,(01)
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