学者知网节

【姓名】	刘丽君
【职称】	高级工程师;
【研究领域】	轻工业手工业;化学;畜牧与动物医学;
【研究方向】	乳制品品质安全监控
【发表文献关键词】	乳制品,LPS,产品风味,过氧化氢酶系,保鲜剂,添加剂,巴氏杀菌,残留量,酸奶,鲜奶,嗜冷菌,液态奶,奶产品,超高温灭菌,原奶,冷藏,伊利集团,淀粉溶液,乳过氧化物酶体系,质量浓度,
【工作单位】	内蒙古伊利实业集团股份有限公司
【曾工作单位】	内蒙古伊利实业集团股份有限公司;
【所在地域】	呼和浩特

中国期刊全文数据库 共找到106篇

[1]陈静;段国霞;刘丽君;吴晓莉;吕志勇;胡雪;.反相超高效液相色谱法测定乳粉中1-脱氧野尻霉素含量[J]乳业科学与技术.2025,(06)

[2]梁建英;唐烁;陈静;刘丽君;胡雪;吴晓莉;.高效液相色谱法检测乳粉中免疫球蛋白G含量[J]乳业科学与技术.2025,(06)

[3]李培珍;张立佳;高玉杰;吴晓莉;白艳梅;莫楠;汪洋;胡雪;刘丽君;.液晶单体检测技术研究进展与展望[J]质量安全与检验检测.2025,(06)

[4]岳虹;唐烁;黄晓燕;胡文慧;梁建英;吴晓莉;刘丽君;胡雪;.凝胶色谱法检测蛋白质水解配方食品、水解蛋白粉中分子量及其分布范围[J]食品研究与开发.2026,(01)

[5]梁建英;唐烁;刘丽君;黄晓燕;岳虹;胡文慧;吴晓莉;吕志勇;.气相色谱串联质谱法检测乳制品中14种有机磷酸酯含量[J]食品科技.2026,(04)

[6]武伦玮;李培珍;段国霞;张立佳;唐烁;刘丽君;吴晓莉;宫慧丽;陈静;刘春霞;.超高效液相色谱-紫外检测法和液相色谱-串联质谱法测定乳品中乳铁蛋白的比较研究[J]乳业科学与技术.2026,(03)

[7]胡文慧;唐烁;岳虹;黄晓燕;梁建英;刘丽君;吴晓莉;.特殊医学用途配方乳粉中色氨酸测定酶解条件优化[J]食品安全质量检测学报.2026,(09)

[8]黄晓燕;唐烁;刘丽君;李翠枝;吴晓莉;宁月莲;岳虹;.电感耦合等离子体质谱法测定不同乳制品中锶含量[J]中国酿造.2025,(09)

[9]高玉杰;张立佳;李培珍;吴晓莉;莫楠;白艳梅;汪洋;刘丽君;.气相色谱-质谱法测定牛乳中1,2-丙二醇[J]中国酿造.2025,(09)

[10]白艳梅;张立佳;汪洋;刘丽君;莫楠;高玉杰;李培珍;胡雪;吴晓莉;.超高效液相色谱-串联质谱法测定牛乳中乙烯利残留[J]乳业科学与技术.2025,(03)

中国重要会议全文数据库 共找到4篇

[1]刘丽君;梁艳;李翠枝;于海静;段建华;张文;.牛奶及奶粉中共轭亚油酸的测定[A].第二届中国奶业大会论文集(下册).2011-06-11

[2]梁艳;刘丽君;李翠枝;吕海燕;岳虹;张文;.酸奶和液体奶中对羟基苯甲酸酯类的测定[A].第二届中国奶业大会论文集(下册).2011-06-11

[3]张雅君;云青;刘丽君;段建华;李翠枝;张文;.乳制品包装的发展方向[A].第二届中国奶业大会论文集(下册).2011-06-11

[4]格根图;张勇;刘丽君;.冷冻干燥对牛乳脂肪酸及异构体成分的影响[A].企业计量测试与质量管理——中国科协2005年学术年会论文集.2005-08-01

今年新增/文献篇数	核心期刊论文数	基金论文数	第一作者篇数	总被引频次	总下载频次
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