张淑珍
【姓名】 张淑珍
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 保健米,食文化,食品与健康,食物金字塔,开鲁县,红香米,糙米,绿豆,富硒,玉米糁,通辽,香米,人体,粗粮,普通玉米,玉米,氨基酸互补,营养米,内蒙古,膳食指南,
【工作单位】 内蒙古开鲁县大榆树镇农业科技服务站
【曾工作单位】 内蒙古开鲁县大榆树镇农业科技服务站;
【所在地域】 内蒙古通辽
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[1]王国峰,杜艳秋,李玉珍,张淑珍,庄益华,王庆瑞.丰富主食文化——开发“古榆牌五彩香保健米”[J]内蒙古科技与经济.2002,(06)
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