咸军
【姓名】 咸军
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 透湿率,建立,实施,体系,HACCP,关键控制点,HACCP体系,临界范围,校正措施,阻隔材料,食品生产企业,理论及应用,核实程序,监控,食品包装,膨化食品,危害分析,包装材料,监控程序,HACCP计...
【工作单位】 美国通用磨坊食品(南京)有限公司
【曾工作单位】 美国通用磨坊食品(南京)有限公司;
【所在地域】 南京市
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/3 0 0 3 26 468
中国期刊全文数据库    共找到3篇
[1]咸军,金晔.食品生产企业HACCP体系的建立和实施[J]江苏食品与发酵.2000,(02)
[2]咸军,金晔.食品生产企业HACCP体系的建立和实施(续)[J]江苏食品与发酵.2000,(03)
[3]咸军.透湿率在膨化食品包装中的理论及应用[J]江苏食品与发酵.2001,(01)
更多