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N.U.Haase
【姓名】
N.U.Haase
【职称】
【研究领域】
轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】
绿豆淀粉,实验室分离,豆类淀粉,浸泡助剂,流槽,优化试验,豆粉,原料,粗蛋白质含量,绿豆,脱水收缩,膨胀能力,粉丝,分离效率,调浆,分离提取,离心法,粉糊,马铃薯加工,助剂,
【工作单位】
联邦德国粮食和马铃薯加工研究院
【曾工作单位】
联邦德国粮食和马铃薯加工研究院;
【所在地域】
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[1]朱建华,N.U.Haase,W.Kempf.
实验室分离绿豆淀粉的研究
[J]中国粮油学报.1989,(01)
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