唐晓峰
【姓名】 唐晓峰
【职称】
【研究领域】 生物学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 嗜酸乳杆菌,应用,保健作用,营养需求,生理特性,益生菌,嗜酸性,菌株,增殖,乳杆菌,发酵产品,半乳糖,乳糖,脱氧核糖,β-半乳糖苷酶,维生素,抗致癌作用,酸奶,研发中心,乳业,
【工作单位】 均瑶集团乳业股份有限公司
【曾工作单位】 均瑶集团乳业股份有限公司;
【所在地域】 上海
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[1]刘振民,唐晓峰,任彬彬.嗜酸乳杆菌的生理特性及应用[J]中国乳业.2003,(05)
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