陆起瑞
【姓名】 陆起瑞
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 水蜜桃,贮藏时间,气调包装,品质变化,贮藏温度,总糖含量,薄膜包装,包装膜,贮藏期间,果蔬包装,重要因素,不同厚度,贮藏品质,水分,可滴定酸,体积分数,江南大学,失重率,食品科学,江苏无锡,
【工作单位】 江苏苏净集团有限公司
【曾工作单位】 江苏苏净集团有限公司;
【所在地域】 江苏苏州
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[1]安建申,张慜,陆起瑞,詹仲刚.不同厚度薄膜气调包装对水蜜桃贮藏品质的影响[J]食品与生物技术学报.2005,(03)
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