张建兴
【姓名】 张建兴
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 食堂,调查,食品卫生,食堂卫生状况,省级机关,调查与分析,机关食堂,江苏省,熟食间,爱卫会,从业人员,卫生管理问题,生熟,功能间,清洗消毒,持证率,加工间,食品仓,公室,食品从业人员,
【工作单位】 江苏省省级机关爱国卫生运动委员会
【曾工作单位】 江苏省省级机关爱国卫生运动委员会;
【所在地域】 江苏
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[1]孙英全,张建兴,李登龙,张金宝,张政,徐立明.江苏省省级机关食堂卫生状况调查与分析[J]江苏卫生保健.1999,(02)
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