刘笃宽
【姓名】 刘笃宽
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;内分泌腺及全身性疾病;
【研究方向】
【发表文献关键词】 菰米,营养价值,营养成分,营养成分分析,Chinese,氨基酸评分,糖尿,小站米,食物纤维,蛋白质含量,谷类粮食,氮基,纤维食品,南京中山植物园,荧光分光,营养学,食物成分表,Vitamin,沛县,禾...
【工作单位】 江苏省沛县卫生进修学校
【曾工作单位】 江苏省沛县卫生进修学校;
【所在地域】
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[1]刘笃宽;.十二指肠溃疡时机体内宏量及微量元素的变化(摘译)[J]微量元素.1985,(04)
[2]翟成凯,殷泰安,姚修仁,刘笃宽,钱学射.菰米的营养成分分析[J]营养学报.1992,(02)
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