高卫东
【姓名】 高卫东
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 曲虫,浓香型大曲酒,曲库,母糟,酒曲害虫,浓香型大曲,残余淀粉,酒生产,沛公,江苏沛县,曲块,酸度,张宁,淋窖,窖池管理,曲酒生产,酒醅,辅料用量,控制酸度,入窖,综合治理,发酵周期,染菌,土耳其扁谷...
【工作单位】 江苏省沛公酒厂
【曾工作单位】 江苏省沛公酒厂;
【所在地域】
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[1]朱诗靓,胡玉都,高卫东.酒曲害虫综合治理初探[J]酿酒科技.1995,(01)
[2]高卫东,张宁.浓香型大曲酒生产快速转排途径[J]酿酒科技.1996,(06)
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