吴千茂
【姓名】 吴千茂
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 温度,水分,压力环,膨化玉米,挤压膨化技术,糊化度,大豆粉,脲酶活性,膨化工艺,添加量,蒸汽,膨化机,粉碎机,国家标准,营养成分,膨化料,品质优良,淀粉颗粒,均质器,葡萄糖淀粉酶,玉米粉,测定方法,氢...
【工作单位】 江苏牧羊集团中宏公司
【曾工作单位】 江苏牧羊集团中宏公司;
【所在地域】 江苏扬州
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[1]张祥,程秀花,赵国琦,王丽,马亮,吴千茂,刘雄伟.挤压膨化工艺对大豆脲酶活性的影响[J]粮食与饲料工业.2005,(09)
[2]张祥,程秀花,赵国琦,王丽,刘雄伟,马亮,吴千茂.挤压膨化工艺对玉米糊化度的影响[J]饲料工业.2005,(19)
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