沈崇钰
【姓名】 沈崇钰
【职称】 工程师;
【研究领域】 化学;轻工业手工业;蚕蜂与野生动物保护;
【研究方向】 出入境农畜食品检测工作
【发表文献关键词】 深海鱼油,DHA,EPA,铁,茶水,蜂蜜,2,3,5,6-四氯苯酚,蜂产品,氯霉素,电子俘获检测器,定量测定,乙酰化,电喷雾质谱,四氯苯酚,变色规律,铁含量,高效液相色谱,电喷雾,气相色谱,高效液,纺...
【工作单位】 江苏检验检疫局
【曾工作单位】 江苏检验检疫局;
【所在地域】 南京
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[1]沈崇钰,丁涛,陈惠兰.高效液相色谱-电喷雾多级质谱联用测定蜂产品中氯霉素残留[J]检验检疫科学.2003,(06)
[2]沈崇钰,曹锡忠,杨慧萍,吴斌.深海鱼油中EPA、DHA的快速测定方法[J]食品科技.2000,(06)
[3]沈崇钰,蒋原,李丽花,林宏,谢小庆.欧盟监控蜜样的铁含量及引起茶水变色规律之初探[J]中国养蜂.2001,(04)
[4]曹锡忠,沈崇钰,蔡建和,徐鑫华,赵增运.纺织品中2,3,5,6-四氯苯酚残留量测定方法的研究[J]检验检疫科学.2002,(06)
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