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何越
【姓名】
何越
【职称】
【研究领域】
轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】
高果糖浆,甜味剂,应用,食品加工,相对甜度,果葡糖浆,食品企业,糖含量,产品要求,食品工业,溶解度,食品行业,调味品,温度升高,饮料工业,糖溶液,味觉,阿斯巴甜,食品添加剂,糖类,
【工作单位】
嘉吉投资(中国)有限公司
【曾工作单位】
嘉吉投资(中国)有限公司;
【所在地域】
上海
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[1]何越.
高果糖浆和其他甜味剂在食品加工中的选用
[J]食品工业.2005,(03)
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