杨燕
【姓名】 杨燕
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 迷迭香,抽提物,肉制品,脂肪含量,加分,类胡萝卜素色素,超临界二氧化碳,味道,脱水加工,酱汁,油脂,抗氧化能力,地中海地区,质量特性,精油,休闲食品,香料,货架寿命,禽类,调味料,
【工作单位】 加拿大科特(中国)有限公司
【曾工作单位】 加拿大科特(中国)有限公司;
【所在地域】
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[1]杨燕.迷迭香抽提物的性质与应用[J]中国食品工业.1999,(03)
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