代同现
【姓名】 代同现
【职称】 工程师;
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 干式苹果酒,应用,苹果酒,色重白葡萄酒,“汪洋”牌酒炭,果酒,澄清剂,酿造,黄酒,干式,红曲糯米酒,白葡萄,膨润土,活性干酵母酿造,干式草莓酒,原酒,除浊,青梅酒,青梅果,果渣,草莓酒,果汁,草莓鲜果...
【工作单位】 济源市宫殿酒业有限公司
【曾工作单位】 济源市宫殿酒业有限公司;
【所在地域】 河南济源
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/6 2 0 3 96 1470
中国期刊全文数据库    共找到6篇
[1]胡思纲,代同现,段文州.红曲糯米酒的开发研制[J]酿酒科技.2003,(01)
[2]代同现,张艳茹.膨润土澄清剂在黄酒除浊中的应用[J]酿酒.2001,(05)
[3]王殿德,代同现.“汪洋”酒炭处理色重白葡萄酒的应用初探[J]酿酒科技.2001,(03)
[4]代同现,张艳茹,王中兴,苗桂梅.干式草莓酒的酿造[J]酿酒科技.2001,(06)
[5]王殿德,代同现,王中兴.实物青梅酒的研制[J]酿酒.2002,(01)
[6]代同现，王中兴.干式苹果酒的酿造[J]酿酒科技.1999,(04)
更多