赵妮娜
【姓名】 赵妮娜
【职称】
【研究领域】 有机化工;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 膳食纤维,抗消化淀粉,植物淀粉,淀粉,加工方法,火腿肠,面包焙烤,食品加工,丁酸,直链淀粉,应用特性,直链,轻工业,人均消费量,设计研究,消化性,挤压膨化,胆固醇浓度,应用领域,饲料喂养,
【工作单位】 吉林省轻工业设计研究院
【曾工作单位】 吉林省轻工业设计研究院;
【所在地域】 吉林长春
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[1]杨志强;刘丽萍;于涛;张春泓;刘峰;赵妮娜;.甘露醇生产的关键技术[J]食品研究与开发.2009,(12)
[2]刘雪萍,蒋鸿芳,杨志强,赵妮娜,邱芳萍.一种新型膳食纤维——RS[J]精细与专用化学品.2003,(06)
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