盖文昌
【姓名】 盖文昌
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 保存率,果汁饮料,维生素C,沙棘果汁,沙棘,维生素,脱气,果汁,提油,超高温杀菌,果实,无菌灌装,沙棘果,饮料,吉林农业,热榨汁,加工工艺,食品工程,蝶式离心,离心法,
【工作单位】 吉林省蛟河市昌宏沙棘实业开发公司
【曾工作单位】 吉林省蛟河市昌宏沙棘实业开发公司;
【所在地域】 蛟河
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[1]文连奎,谢春阳,戴昀弟,盖文昌.沙棘果汁及果汁饮料加工中维生素C保存率研究[J]吉林农业大学学报.2001,(01)
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