温红珊
【姓名】 温红珊
【职称】 讲师;
【研究领域】 轻工业手工业;预防医学与卫生学;化学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 萝卜,对子分析,残留溶剂,保健功用,浸出油,大萝卜,试点教学,标准加入法,展枝唐松草,科学建立,食品,工艺与设备,方便食品,无氨去离子水,课程教改,氨气敏电极,软罐头,芥子油,凯氏定氮法,营养,浸出,...
【工作单位】 吉林粮食高等专科学校
【曾工作单位】 吉林粮食高等专科学校;
【所在地域】 长春
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[1]钱丽燕,温红珊,刘逢春.煎炸豆油及其食品中羰基值变化规律的研究[J]吉林粮食高等专科学校学报.2000,(01)
[2]温红珊,闫琦涛,郭立泉.培养紫色非硫细菌生产类胡萝卜素的试验研究[J]吉林粮食高等专科学校学报.2000,(04)
[3]闫琦涛,王维坚,韩克文,温红珊.玉米淀粉黄浆水PSB法资源化开发的应用前景[J]吉林粮食高等专科学校学报.2000,(04)
[4]朱珠,李景军,温红珊,陈建欣.新型“雪泥”制品的研制[J]吉林粮食高等专科学校学报.1999,(04)
[5]温红珊,郭兰,毛北星,张刚毅.浸出油脂中残留溶剂测定方法的探讨[J]黑龙江粮油科技.1997,(04)
[6]温红珊.浅谈《仪器分析》的课堂教学[J]吉林粮食高等专科学校学报.1997,(01)
[7]温红珊,郭兰,矫威,孙国栋.大萝卜营养保健功用综述[J]吉林粮食高等专科学校学报.1997,(04)
[8]苗影志,陈建欣,温红珊,钱丽燕,杨新华,董丽华,赵丽英,崔淑香.长白山展枝唐松草营养成分及软罐头的研制[J]食品科学.1998,(04)
[9]苗影志,张海悦,温红珊,钱丽燕.科学建立《方便食品工艺与设备》课程的试点教学改革体系[J]吉林粮食高等专科学校学报.1998,(01)
[10]温红珊,钱丽燕,郭兰,郭淑春,孔海英.氨气敏电极测定粮食及食品中蛋白质含量[J]吉林粮食高等专科学校学报.1998,(04)
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