陆长荃
【姓名】 陆长荃
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 糖酸,发酵产品,值得注意,抗坏血酸,异抗坏血酸,光学异构体,抗氧剂,阿拉伯,直接发酵法,树脂提取,抗坏血酸钠,原料,冻鱼,甲基化反应,食品产品,坏血病,葡萄糖酸,食品化学,后法,酮基,
【工作单位】 华北制药厂
【曾工作单位】 华北制药厂;
【所在地域】
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[1]陆长荃.一种值得注意的发酵产品—赤藻糖酸钠[J]食品与发酵工业.1977,(03)
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