学者知网节

【姓名】	谭正初
【职称】	研究员;
【研究领域】	农作物;轻工业手工业;一般服务业;
【研究方向】	茶叶加工及食品安全研究
【发表文献关键词】	高香绿茶,机制名优绿茶,企业,标准,铅,茶叶,鲜叶预处理,工艺技术,名优绿茶,揉捻,产品开发,制茶,茶叶生产,叶含水量,杀青叶,干茶,香气物质,微生物,日光照射,鲜叶原料,绿茶,限量标准,汤色,光处理...
【工作单位】	湖南省农业科学院茶叶研究所
【曾工作单位】	湖南省农业科学院茶叶研究所;
【所在地域】	长沙

中国期刊全文数据库 共找到38篇

[1]宁静;李维;向芬;王俊华;周宇;蔡辉华;谭正初;李健权;.春剪秋控修剪技术对特早生茶树品种萌芽与产量的影响[J]湖南农业科学.2022,(06)

[2]赵熙;钟妮;余鹏辉;黄浩;周浩;谭正初;郑红发;.不同干燥方式下黑毛茶风味品质的比较分析[J]茶叶通讯.2022,(03)

[3]徐幸仪;康彦凯;石锦;龚丽玲;谭正初;.灌溉对湖南茶场茶叶产量和品质的影响[J]湖南水利水电.2021,(01)

[4]刘淑娟;覃事永;罗意;陈莹玉;李维;钟兴刚;谭正初;.茶园土壤-茶树-茶叶-茶汤中镉转移规律及安全性评价[J]茶叶通讯.2020,(01)

[5]孙洪波;孙小成;谢宜芝;欧阳国春;王松柏;王恒;谭正初;.江华红茶生产加工工艺技术改进探析[J]南方农业.2018,(24)

[6]黎娜;覃事永;刘淑娟;谭正初;罗意;.永州市茶产业的SWOT分析及发展战略与建议[J]茶叶通讯.2017,(01)

[8]刘淑娟;李赛君;钟兴刚;何郁菲;覃事永;罗意;黎娜;谭正初;.茶叶镉含量状况与风险评估[J]湖南农业科学.2017,(06)

[9]刘淑娟;李维;钟兴刚;刘文武;张帆;谭正初;.保靖黄金茶1号采摘期主要品质成分变化规律研究[J]茶叶通讯.2015,(04)

[10]刘淑娟;钟兴刚;覃事永;罗意;谭正初;.茶叶氟含量现状及控氟措施研究进展[J]茶叶通讯.2016,(03)

中国重要会议全文数据库 共找到7篇

[1]宁静;李健权;董丽娟;杨阳;张曙光;谭正初;王润龙;彭继光;黄建安;.珍稀地方种质资源“黄金茶”的遗传多样性和亲缘关系的ISSR分析[A].中国茶叶科技创新与产业发展学术研讨会论文集.2009-09-26

[2]刘淑娟;钟兴刚;粟本文;谢德华;李彦;谭正初;.引进晒青、摇青工艺降低夏秋红茶苦涩味的研究[A].第十六届中国科协年会——分12茶学青年科学家论坛论文集.2014-05-24

[3]钟兴刚;粟本文;谭正初;刘淑娟;.降低人体摄入砖茶氟含量的技术措施[A].湖南省茶叶学会2007年学术年会论文集.2007-11-01

[4]蔡正安;谭正初;郭则之;包小村;.湖南茶业发展战略研究[A].湖南省茶叶学会2007年学术年会论文集.2007-11-01

[5]宁静;谭正初;李健权;朱旗;.我国有机茶生产现状及前景分析[A].湖南省茶叶学会2007年学术年会论文集.2007-11-01

[6]王润龙;谭正初;.利益共享、风险共担推进茶业产业化[A].湖南省茶叶学会2007年学术年会论文集.2007-11-01

[7]印代武;谭正初;向勇平;.古丈茶文化及其在茶产业建设中的应用[A].《中华茶祖神农文化论坛》论文集.2008-11-01

今年新增/文献篇数	核心期刊论文数	基金论文数	第一作者篇数	总被引频次	总下载频次
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